Кухонный блок ICBDF60650DG

Описание

Wolf представляет новинку: кухонный блок ICBDF60650DG. Универсальный кухонный прибор включает в себя два объёмных духовых шкафа и мощную газовую варочную поверхность с двойным теппаном. С Wolf ICBDF60650DG процесс приготовления вкусной, полезной и здоровой еды для большой семьи  или компании превращается в истинное удовольствие.
Газовая варочная поверхность состоит из шести горелок, мощностью от 2,7кВ (для топления) до 5,3кВ (для быстрого закипания и интенсивной обжарки) . Их двухуровневая запатентованная конструкция позволяет максимально точно контролировать температуру нагрева. Система искрового зажигания автоматически повторно зажигает горелку при её заливе. Увеличенная площадь теппана обеспечивает равномерное распределение тепла, позволяя быстро приготовить сразу несколько блюд для большой семьи или гостей.

Теппан Wolf — это идеально гладкая поверхность определённой толщины, изготовленная из специальной стали. Даже при контакте с охлаждёнными продуктами, она удерживает температуру на одном уровне. Вот почему стейки, блины, овощи и морепродукты, приготовленные на теппане Wolf, всегда безупречны.

Оба духовых шкафа кухонного блока ICBDF60650DG поддерживают инновационную систему двойной конвекции Wolf Dual VertiCross и фирменный режим Gourmet.

Система двойной конвекции Wolf Dual VertiCross отвечает за равномерную температуру воздуха внутри духовых шкафов посредством создания особой циркуляции горячего воздуха. Данная технология позволяет одновременно готовить на нескольких уровнях духового шкафа, а учитывая, что их два, то и в разных температурных режимах.

Для максимально эффективной работы духовых шкафов, инженерами Wolf совместно с бренд-шефами компании были разработаны функционал  Gourmet и 10 классических режимов работы. Режим Gourmet — это 50 автоматических программ для обеспечения наилучших результатов без вашего участия в процессе работы духового шкафа. Десять режимов готовки — стандартные запекание, жарка, тушение, конвекция, выпекание с конвекцией, жарка с конвекцией, тушение с конвекцией, приготовление на камне для выпечки, расстойка теста, сушка.

Цветной сенсорный экран интуитивно понятен и удобен. По окончании работы он незаметно скрывается на лицевой панели. Ручки управления со светодиодной подсветкой загораются при использовании, указывая, какие горелки активны. Духовки имеют функции самоочистки (пиролиза), отложенного старта, готовки по расписанию и опцию «Шаббат». Внутри они покрыты синим фарфором, устойчивым к температурному и механическому воздействиям, массивные дверцы легко и плавно открываются благодаря гидравлическому механизму. Благодаря выверенному дизайну, кухонный блок выглядит презентабельно и стильно.

Кухонный блок ICBDF60650DG выполнен из прочной, высококачественной нержавеющей стали, укомплектован удобными надёжными ручками. Переключатели режимов могут быть выполнены в трёх цветах: фирменном красном, чёрном либо стальном. Благодаря такому стилистическому решению, ICBDF60650DG создаёт целостные образы как частных, так и профессиональных кухонных зон, прекрасно сочетаясь со всей линейкой приборов Sub-Zero/Wolf.

Характеристики