Парова шафа ICBCSO30PM/S/PH

Опис

Отримуйте задоволення від швидкої, різноманітної та здорової кулінарії. Можна сказати, що парова шафа з конвекцією Wolf – універсальна та інтелектуально чудова – єдина у своєму роді. Самостійне втілення в життя найсміливіших гастрономічних задумів тепер не важко. Експериментуючи з різними варіаціями пари та конвекції, отримуйте саме той результат, який хочете. Розпізнавши характеристики продуктів (вага, розмір, форма), унікальна технологія пристрою автоматично вибирає необхідні параметри для приготування страви. У процесі приготування вона задає та відстежує всі умови: час, температуру та “атмосферу” всередині камери. Овочі на пару – хрумкі, смачні та корисні, зберігають на 22% більше витаминів, ніж при конвекційному способі приготування. Птах виходить ніжній і сочний, з чудовою золотистою скоринкою і містить на 38% менше жирів. Випічка на пару - ароматна, ніби з французької пекарні, з апетитною хрусткою скоринкою. Злегка залежалися продукти і зачерствілий хліб знову свіжі, наче щойно приготовані. Просто виберіть один із запрограмованих рецептів, і хай прилад самостійно приготує страву від початку до кінця. Або оберіть режим конвекції для приготування кількох страв одночасно без зайвих хвилювань, що аромати можуть змішатися. Їжа виходить здоровішою! Секрет у тому, що пара зберігає корисні речовини та вітаміни, а також зберігає вологу. А Wolf вимагає від своєї парової шафи з конвекцією ще більше: Смажене м'ясо Соте з овочів з гарним ефектом карамелізації Повільне томлення Запікання та підсмажування Страва «все в одному» (кому бефстроганів?) …і все це без зайвої краплі жиру. Конвекція з парою від Wolf робить такі речі, які могли здаватися вам неможливими. Wolf steam convection does things you’ve never thought possible. Апетитний повітряний кускус без додавання олії. Ароматне золотисте курча - найсоковитіше з тих, що ви куштували. Хрумка скоринка без змащування яйцем. Невпевненість у результаті? Тепер її нема! Продукти, які зазвичай вимагали різних способів приготування, тепер легко обходяться одним приладом – паровою шафою з конвекцією Wolf. Автоматичні режими у поєднанні з вашими рецептами тепер виключають побоювання за результат, а режим підігріву швидко швидкий. Парова шафа з конвекцією Professional M-серії шириною 762 мм – чудовий додаток до всієї однойменної колекції M-серії від Wolf. Завдяки зовнішньому резервуару для води, прилад може бути встановлений у будь-яке зручне місце – сам по собі або у комбінації з іншими приладами Wolf.

Характеристики